Cantina Terre Margaritelli

Dall’Umbria tradizione e innovazione

La Cantina Terre Margaritelli si sviluppa su 52 ettari di vigneto a corpo unico su una meravigliosa collina Miralduolo. Il vigneto si trova nel cuore dell’Umbria tra Perugia e Assisi nella nota area vinicola di Torgiano una delle prime DOC Italiane (ottenuto nel 1968) e DOCG storica della regione il Torgiano Rosso Riserva riconoscimento ottenuto nel 1990.

La prevalenza delle coltivazioni è è rappresentata da vitigni tradizionali della cultura viticola Umbra. Tra i vini bianchi ci sono Trebbiano, Grechetto e Chardonnay oltre ad altri vitigni impiantati a scopi sperimentali come il Pecorino il Fiano ed il Traminer.

Tra i vini rossi a grande rilievo viene dato ai diversi cloni di Sangiovese ed al Canaiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Circa trenta ettari sono destinati alla regolare produzione e al commercio, mentre i restanti 22 ettari costituiscono il vigneto sperimentale.

L’azienda  in linea con una tradizione di famiglia da sempre orientata all’innovazione e alla ricerca della perfezione, da quest’anno si doterà di una cantina sperimentale. Questa lavorerà le piccole quantità dei diversi vitigni per testare i rendimenti di ciascuno e ottimizzarne il processo di vinificazione, in relazione alle specificità uniche del territorio di Torgiano.

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