VINO DI AQUILEIA CHARDONNAY DOC – TENCONI, FRIULI V.G.

 8,25

Descrizione

Tecnica di produzione: spremitura soffice delle uve; fermentazione a temperatura controllata;
stoccaggio a 15° C.
Uve: 100% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: ben pronunciato, di grande finezza e freschezza, con sentori di fiori di mandorlo
ortensia e muschio che, dopo breve invecchiamento, ricorda la crosta di pane.
Sapore: asciutto, sapido ed elegante, armonico e piacevole di mela golden che si sofferma in
bocca.
Gradazione: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 8° – 10°.
Abbinamento gastronomico: antipasti, frutti di mare, crostacei e pesci “nobili”, carni bianche
fredde.