FRANCIACORTA ALMA BRUT CUVEE’ BELLAVISTA – LOMBARDIA

 29,50

Descrizione

Denominazione: Franciacorta D.O.C.G.

Zona di produzione: comuni della Franciacorta

Regione: Lombardia

Vitigni: 80% Chardonnay, 19% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco

Possibilità di invecchiamento: 4 – 6 anni.

Affinamento: 4 anni. Acciaio e pièce. Sboccatura 2013

Colore: paglierino con riflessi verdolini. Spuma bianca ed esuberante. Perlage fine e continuo..

Profumi: ampio di frutta dolce leggermente matura ( pere Decana ) con sottili accenni di clorofilla e vaniglia.

Gusto: eccellente eleganza fatta di spessore e grande armonia. Carattere vibrante sostenuto, senza compromessi, da freschezza che regge a lungo la persistenza.

Gradazione: 12,5% vol

Abbinamenti: zuppa di ceci e porcini.

Temperatura di servizio: 8 – 12 °C