La Trama Piana dei Castelli, Lazio

 19,90

Descrizione

Epoca raccolta: Inizio Novembre

Varietà: Cabernet Sauvignon 50% – Cabernet Franc 50%

Vigneti: Appezzamenti di proprietà situati nella zona est di Velletri

Tipo di Terreno: Vulcanico – Tufaceo

Produzione: 3-4 tonnellate/6000 piante per ettaro

Tenore d’Alcool: 14,00% VOL

Vinificazione: uve molto mature, macerazione sulle bucce per 24 mesi in rovere francese da 505 lt.